refactor(monster): 重构怪物分层显示与战斗逻辑

1.  重构怪物挂载逻辑，按Boss/小怪分别挂载到对应场景层
2.  调整怪物出生落点逻辑，移除额外Y轴偏移
3.  优化场景节点清理范围，新增MON/BOSS层清理
4.  重构渲染排序逻辑，分层管理怪物渲染层级
5.  新增5套攻击技能预制体与动画资源
6.  修复技能配置参数冗余注释与类型错误

assets/script/game/hero/Mon.ts

@@ -148,8 +148,9 @@ export class Monster extends ecs.Entity {
             (node as any)._baseScale = node.scale.clone();
         }
 
-        // 统一挂到实体显示层 HERO 节点下
-        node.parent = scene.entityLayer!.node!.getChildByName("HERO")!;
+        // 按身份挂载显示层：Boss → BOSS 层（最底），小怪 → MON 层（编辑器已配置好层级顺序）
+        const layerName = is_boss ? "BOSS" : "MON";
+        node.parent = scene.entityLayer!.node!.getChildByName(layerName)!;
         var view = node.getComponent(HeroViewComp)!;
         const collider = node.getComponent(BoxCollider2D);
         // 入场期间关闭碰撞，防止下落时提前参与战斗