feat(关卡系统): 实现章节-关-节三级关卡推进机制

本次提交重构了关卡系统，实现了完整的小节级关卡推进流程：
1. 新增关卡配置表StageSet，定义章节-关-节三级结构与怪物数值公式
2. 重构刷怪逻辑，按小节配置生成对应怪物波次
3. 实现关卡进度存档与恢复，支持断点续玩
4. 新增结算弹窗分支逻辑，区分小节胜利/关卡通关/失败状态
5. 优化胜利按钮文案与显示逻辑，将"再来一局"改为"下一关"
6. 新增一套完整的关卡事件系统，驱动各模块协同工作

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