refactor(hero/monster): 重构属性配置体系，引入职业基础属性模板

1.  新增HERO_ROLE_BASE职业基础属性模板，统一同职业英雄的基准属性
2.  重构英雄配置表，将硬编码属性替换为基准值+增量的配置方式
3.  为怪物和英雄实体添加防御属性的初始化逻辑
4.  添加TODO注释标记待后续落地的局外升级属性重算逻辑

assets/script/game/hero/Mon.ts

@@ -172,6 +172,8 @@ export class Monster extends ecs.Entity {
         model.hero_name = hero.name;
         model.hp = model.hp_max = hero.hp;
         model.ap = hero.ap;
+        // TODO: 局外升级机制落地后，此处基础值将与存档强化累加重算
+        model.defense = hero.def;
         model.speed = hero.speed ?? 800;
         model.type = hero.type;
         model.fac = FacSet.MON;