refactor(app): 移除分类和详情模块，新增云开发测试页

- 从项目中删除分类页及相关代码和样式文件
- 从项目中删除详情页及相关代码和样式文件
- 首页简化为欢迎界面并添加跳转云开发测试页入口
- 更新自定义底部栏移除分类入口
- 更新app.js初始化云开发环境
- 修改app.json移除分类页面配置
- 调整首页样式和交互，提高简洁度
- 配置云函数目录路径cloudfunctionRoot为cloudfunctions/

app.json

@@ -1,8 +1,7 @@
 {
   "pages": [
     "pages/index/index",
-    "pages/category/category",
-    "pages/detail/detail",
+    "pages/cloud-test/cloud-test",
     "pages/mine/mine"
   ],
   "window": {
@@ -23,10 +22,6 @@
         "pagePath": "pages/index/index",
         "text": "首页"
       },
-      {
-        "pagePath": "pages/category/category",
-        "text": "分类"
-      },
       {
         "pagePath": "pages/mine/mine",
         "text": "我的"